Vánoční kuchařka pro dceru je návod, jak přežít Vánoce ve vlastní kuchyni. Každý touží provonět svůj domov domácím cukrovím a ve svátky oslnit večeří jako od maminky. Jenomže kde začít? Kolik druhů cukroví by měla upéct začínající kuchařka? Kde na ně vzít spolehlivé recepty?

Když začínáme péct cukroví, tak tou vůní vanilky a ochutnáváním „pokažených“ kousků cukroví těšení sílí. Pro mě je adventní čas do štědrého dne tím nejkrásnějším obdobím v roce. Vánoční úklid nedělám – uklízí se průběžně během roku. Co se nestihne, tak se udělá jindy. Práce neuteče.

Makové cukroví. Vánoční cukroví s výraznou chutí po máku. Pokud ho necháme alespoň týden odležet, bude skvělé! 1. Mouku s cukrem prosejeme. 2. Dále přidáme mletý mák, žloutek a změklé máslo, vypracujeme hladké těsto, které necháme na 1 hodinu v lednici odpočinout. 3.

Pro vyhlášené dortíčky se tehdy jezdilo až do Bad Ischl a po tomto lázeňském městě získaly i svoje jméno - išlské dortíčky. Lahodné, poctivé, plné nejlepších surovin. Dortíčky se záhy rozšířily po celé rakouské monarchii. Oblíbili si je kuchařky, hospodyně a cukráři a každý si recept tak trochu přizpůsobil ^{Pomerančový punč. 100 ml pomerančového džusu. 3 cl sirupu na svařák. šťáva z ½ citronu. 4 cl rumu. kousek ovoce a koření na ozdobu. Džus, šťávu a sirup ohřejte téměř k varu. Do hrnku odměřte rum, zalijte horkým ochuceným džusem a ozdobte. Užívejte a pozdravujte Kateřinu.}

Já taková babička svým vnoučatům bohužel nejsem, a tak se jim o vánoční cukroví starají jejich mámy. Letos jsem objevila Kuchařku pro dceru a na uvítanou jsem dostala tento recept. Skvělé. Nepeče se! A tak právě teď na stole chladnou kupičky z bílé, mléčné a hořké čokolády.

73Kz.

zkdv2rgw4i.pages.dev/468

zkdv2rgw4i.pages.dev/118

zkdv2rgw4i.pages.dev/345

zkdv2rgw4i.pages.dev/479

zkdv2rgw4i.pages.dev/197

zkdv2rgw4i.pages.dev/115

zkdv2rgw4i.pages.dev/342

zkdv2rgw4i.pages.dev/294

kuchařka pro dceru vánoční cukroví